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日本酒度(日本酒度)または酒メーター値(SMV)

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Sake Meter Value (SMV)
Junmaiginjo Taninokoshi
Komedakenosake
Onikoroshi
 Nichidai
JUNMAI DAIGINJO ( 洸 KOU )
 JUNMAI DAIGINJO ( 粋 SUI )
DAIGINJO YAMADANISHIKI
JUNMAI-DAIGINJO OYAMANISHIKI
JUNMAI OYAMANISHIKI
JUNMAI DAIGINJO RINNO-KURO
JUNMAI GINJO RINNO-AKA
JUNMAI GINJO RINNO-AO
GINJO KOSHU KAKUMEI
JUNMAI KARAKUCHI GEN
Kubota manju
Koshinokanbai white label
Dassai Junmaidaiginjo
UMENOSAKE ( Umeshu )
Hakkaisan seishu
Gekkeikan

日本 酒
(日本酒 )。

日本酒度(日本酒度)または酒メーター値(SMV)

 

日本酒の甘さ・乾き具合を測るのがSMVとも呼ばれる日本酒堂。日本酒堂という言葉自体は、3つの言葉に分解することができます。英語のカウンターパートは日本アルコール度数です(スケールの位置にあるように)。したがって、日本のアルコールは日本酒であり、度またはメートル値を合わせて、日本酒を特徴づけるために使用される主要な指標を表します。一見すると、この方法は比較的単純であり、これは酒愛好家のためのはずです。酒のための-4SMV値は、それが非常に甘いことを意味しますが、 + 10の値は非常に乾燥します。醸造での使用は、より複雑な性質を反映しています。

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日本酒辞書
(日本酒用語集)

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