どぶろく-SAKEKURADASHI / Non  絞り酒

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どぶろくは、米から作られた酒である酒の一種です。その名前は、その外観のために大まかに曇りに変換されます。 

酒は通常、発酵プロセス後に残った穀物固形物を取り除くためにろ過されます。どぶろくは、より広いメッシュを使用してろ過され、細かい米の粒子が浸透し、はるかに曇った飲み物になります。

どぶろくは、フルーティーな香りとまろやかな味わいで、一般的に最も甘く、辛いものを引き立てたり、デザートワインとしても最適です。の前に

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SMV（酒メーター値）0.0で、軽くて辛口の清酒はとても爽やかで、マイルドな味わいの軽くてバランスのとれた酒に飽きることはありません。白川名城の中で最も伝統的で本格的な酒です。 。